100% made in Paris | Les bons produits à déguster dans la capitale

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Manger local à Paris ? Bien sûr que c’est possible ! Et pour vous aider dans vos pérégrinations gourmandes à la recherche des bons produits de la capitale, on a sélectionné pour vous des adresses qui mettent délicieusement à l’honneur le Made in Paris.

1 – Le jambon de Paris

Dans la capitale, on l’appelle le « Prince de Paris » et il sort tout droit de la dernière salaison artisanale de Paris Sojadam Doumbéa où Yves Le Guel cultive le savoir-faire et la tradition d’antan. En savoir plus…

2- La bière Parisienne

La Gallia, c’est toute une histoire qui date des années 1890. Aujourd’hui, la production de cette bière locale a repris grâce à Guillaume Roy et Jacques Ferté, deux amis passionnés. En savoir plus…

3 – Le café torréfié à Paris

Il n’y a pas que les Australiens qui ont leur coffee shop dignes de ce nom ! A Paris, Coutume Café s’en est inspiré pour créer un café de qualité torréfié dans la capitale. Amateurs de café, cette adresse est pour vous. En savoir plus…

4- Le pain Parisien

Bien sûr tous les boulangers font leur propre pain sur place mais celui de la Pointe du Grouin bouscule les codes avec des miches façon campagne réalisées par le bistronome Thierry Breton. En savoir plus…

5 – Le miel des toits de Paris

Et pas n’importe quels toits ! Ceux de l’Opéra Garnier qui accueillent des ruches et donnent une quantité de miel que l’on retrouve dans les boutiques des opéras. En savoir plus…


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7503-MADE-IN-PARIS : Source : IStock

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