Coutume Café | Le coffee shop des spécialistes

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Chez Coutume, on aime mélanger les codes et ça se voit !

De son quartier d’accueil, le traditionnel 7e arrondissement, le coffee shop a gardé les dorures, le parquet et les colonnes propres aux immeubles haussmanniens de la rue de Babylone. Un style classique vite modernisé par une déco design peu courante dans les parages. Moitié laboratoire, moitié atelier désaffecté, on reçoit des éprouvettes en guise de carafe d’eau tandis que des ampoules nues pendent du plafond pour éclairer des murs délavés. Un mélange tout en contraste qui donne envie de s’attarder. Une chance ! Qu’on feuillette le journal au comptoir, prolonge l’heure du déjeuner ou qu’on profite des connexions wifi pour travailler tranquillement, chez Coutume on n’est pas du genre à pousser le client dehors

Coté carte, plein feux sur le produit vedette de la maison : le café. Expresso, Mocha, siphon…la boisson star se décline en une dizaine d’extractions propres à satisfaire les envies des amateurs et vient de petits producteurs soigneusement sélectionnés. Vous pouvez même jeter un œil au torréfacteur de la maison, précieusement installé au fond de la salle. La preuve, si la première gorgée n’y avait pas suffi, que le nectar est bien préparé sur place..

En cas de petite faim, crumble, cookies et autres collations vous attendent au comptoir. Et bien sûr, pour les plus gros appétits, laissez-vous tenter par un des brunchs au nom évocateur proposé à la carte. Alors plutôt « Detox Veggie » ou « Les ogres » ?


Infos Prix :

Menu brunch Les Ogres : 30€
Menu brunch Detox Veggie : 25€
Menu brunch Coutume Sumatra : 27€”


Sources images Paris-is-beautiful.com / Happiness as an Art de Vivre :

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