La Pâtisserie des Rêves | Un rêve éveillé

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Il était une fois un inventeur de rêves nommé Philippe Conticini…

Passez la porte de la Pâtisserie des Rêves et entrez dans un monde de bonheur gustatif.

Avec son décor féérique aux couleurs douces et acidulées et ses cloches de verre suspendues renfermant des trésors sucrés, on se croirait presque revenu en enfance.

L’envie première est de soulever toutes les cloches pour goûter à chaque pâtisserie au look revisité.

Philippe Conticini réinvite la pâtisserie à la française avec des desserts moins sucrés, plus légers, plus intenses. Dans ces pâtisseries de rêve, il réinterprète de vrais classiques. Saint-Honoré rectangulaire, Paris-Brest au cœur coulant praliné, Mille-Feuille vendu le dimanche, Tarte au citron avec fond de praliné, Tarte Tatin au confit de pomme, Eclair au chocolat emprisonné dans son écrin de chocolat, ils approchent tous la perfection. Comment ne pas succomber ? Du coup, on ne sait vraiment quoi choisir, ainsi aurons-nous une bonne occasion de revenir.

Il y aussi d’autres petits bonheurs à essayer : viennoiseries, brioches, sablés à emporter ou à déguster sur place dans le salon de thé de la rue de Longchamp.

Non, vous ne rêvez pas, c’est beau, c’est bon, c’est gourmand et c’est 100% addictif !


Infos prix :

Le prix est raisonnable pour la qualité des pâtisseries : comptez 5 euros pour un individuel et 30 euros pour un gâteau à partager.


Les adresses :

93 rue Bac – 75007 Paris : 
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 20h
et le dimanche de 9h à 18h.

19 rue Pontecelet – 75017 Paris : Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 19h30,
le samedi de 9h à 19h30 et le dimanche de de 9h à 18h.

111 rue de Longchamp – 75016 Paris : Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 19h, le samedi et le dimanche de 9h à 19h
+ salon de thé.


Source images Paris-is-beautiful.com / Happiness as an Art de Vivre :

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